Receita de Pão Low Carb da Vovô

Receita de Pão Low Carb da Vovõ

Ingredientes para Pão Low Carb da Vovô

  • 2 ovos
  • 1 clara
  • 1 xícara de farinha de oleaginosas (castanha de caju, amêndoas..)
  • 2 colheres de psyllium (não é obrigatório mas ajuda a ficar mais macio)
  • 1 cs de azeite
  • 1/4 de xícara de água morna
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/4 de xícara de castanhas picadas (eu usei amêndoas laminadas, mas pode ser qualquer castanha)

Como preparar Pão Low Carb da Vovô

Misturar todos os ingredientes (menos as castanhas picadas e deixando o fermento por ultimo), despejar em uma forma de silicone (ou untada), jogar as castanhas por cima e levar ao forno a 220°C por 25-30 min.

 

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